Tequila Sunrise
Con orgullo inauguro una nueva sección, para deleite de los paladares de nuestros lectores. Booze Reviews.
Porque, los jóvenes de hoy en día, dicen, nos conservamos en alcohol. Pero no todo es ese sucedáneo de bebida, provocador de nauseas, que llaman “calimocho”.
Con intenciones, claramente culturales y pedagógicas, dirigidas al público en general… empezamos con nuestra crítica de bebidas.
En el capítulo de hoy…. Algo sencillito y resultón para empezar, parece la mejor idea. Nos vamos de viaje a México, paraíso de sabores con El Tequila Sunrise.
Los ingredientes ¿? Fácil: Tequila, zumo de naranja y granadina.
En un vaso largo, con hielo a placer, mezclamos el tequila –unos 55 cc. aprox.- (porque los alcoholes se ponen lo primero, por normal general) con el zumo de naranja casi hasta llenar el vaso. Para terminar, unas gotitas de granadina… y a disfrutar, porque esto ya está.
Buenos amaneceres te pueden dar, bebiendo este cóctel (otra cosa serán los despertares resacosos del día posterior).
Salud!
